(ANSA) – TORINO, 30 GIU – Pranzi di cucina alpina in 21
ristoranti di montagna delle valli torinesi e della francese
Maurienne, dal 3 luglio al 26 settembre. Novantacinque
appuntamenti per apprezzare i prodotti tipici della gastronomia
e i vini della Strada Reale dei Vini Torinesi e della Savoia.
Due le fasce di prezzo, 25 o 35 euro, comprensive di tre
portate, un calice di vino, acqua, caffè e coperto inclusi. Nei
mesi di ottobre e novembre 8 appuntamenti di cene itineranti sul
tram ‘Ristocolor’ di GTT con menu a base di prodotti di
montagna.
L’iniziativa, presentata oggi a Torino, si chiama ‘Montagne à
la carte’, ed è una delle azioni di ‘Turismo del gusto/Tourisme
du Gout, nell’ambito del progetto ALCOTRA interreg V
France-Italie. L’obiettivo – è stato spiegato – è “di
valorizzare i prodotti tipici montani, promuovere il consumo di
prodotti locali agricoli e sviluppare l’economia del territorio
alpino attraverso il coinvolgimento della filiera produttiva e
turistica”.
A Turismo del Gusto hanno aderito partner italiani – Turismo
Torino e Provincia, Ascom, Cfiq /Consorzio per la formazione,
l’innovazione e la qualità) di Pinerolo, Turismo AlpMed, Gruppo
di azione locale Escartons e Valli Valdesi – e il francese
Reservation ed direct. (ANSA).
Fonte Ansa.it
