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Mensa aziendale ‘anticrisi’ sarà anche pizzeria per turisti

(ANSA) – CUNEO, 13 APR – Iniziativa di ‘welfare territoriale’
a Cortemilia (Cuneo) per contrastare la crisi e lo spopolamento
delle ‘terre alte’. Paola Veglio, amministratore delegato della
Brovind spa, azienda di automazione industriale, ha deciso di
aprire una pizzeria-ristorante-albergo, da usare come mensa dei
dipendenti e a servizio anche di turisti e aziende della zona.
    “Il dramma dei rincari oggi colpisce l’industria e si ribalterà
sul consumatore – spiega l’imprenditrice -. Abbiamo vissuto gli
aumenti fuori controllo del nichel, fondamentale per la nostra
produzione, che è arrivato a +270%, ma anche le casse di legno
per gli imballaggi con +150%. Inoltre il costo dei microchip è
passato da 8 a 60 euro in pochissimo tempo”.
    Le difficoltà non hanno fermato la manager: durante la
pandemia ha acquistato un impianto produttivo dismesso a
Cortemilia e investirà 8 milioni di euro per riqualificarne
circa 10 mila metri quadri e ampliare la produzione. Inoltre ha
rilevato la gestione di un ristorante-pizzeria-albergo,
abbandonato da tre anni: a fine aprile riaprirà il ristorante, a
luglio l’albergo. “Sarà – dice Paola Veglio – un luogo di
aggregazione per la comunità, pensato anche per accogliere i
turisti ed evitare lo spopolamento. A Cortemilia da anni mancava
una pizzeria”. Il locale sarà utilizzato, nell’ottica del
welfare aziendale, come mensa per i dipendenti e potrà essere
usato anche dalle aziende vicine. Sono 5 le assunzioni per il
nuovo locale, altre ne sono previste nei prossimi mesi. (ANSA).
   

Fonte Ansa.it

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