In occasione dell’ottava
edizione della Settimana della cucina italiana nel mondo,
l’ambasciata d’Italia a Santo Domingo ha organizzato due cene
per promuovere la gastronomia pugliese nel Paese
latinoamericano.
Nei ristoranti Cappuccino e Vittorio 1953 è stato proposto al
pubblico un menù dello chef Roberto Musarò, che ha portato a
tavola la tradizione della Puglia con burrate e bombette di
maiale, accompagnate dai vini della cantina Menhir Salento,
riconosciuta a livello internazionale per la qualità dei sui
prodotti.
L’edizione 2023 della Settimana della cucina nel mondo si è
inserita nel ciclo di eventi volti a promuovere nella Repubblica
Dominicana i prodotti italiani e le tradizioni regionali del
nostro Paese.
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