Tra gli appuntamenti che animeranno il palinsesto del Salone del Vino Torino 2025, è in programma per domenica 2 marzo alle ore 17.30 negli spazi di SNODO – OGR Torino un incontro con degustazione dedicato al racconto del Brachetto, Vitigno dell’anno 2024, a cura della Regione Piemonte e del Consorzio di Tutela vini d’Acqui.
Il progetto regionale “Vitigno dell’anno” racconta e valorizza i vitigni storici autoctoni del Piemonte: dopo Dolcetto, Cortese, Freisa, Erbaluce, nel 2024 è stato infatti selezionato il Brachetto.
L’incontro al Salone del Vino Torino proporrà un approfondimento intorno alla storia e alle caratteristiche di questo celebre vitigno che si concluderà con una degustazione del Brachetto in versione spumante dolce e Rosé per apprezzarne la versatilità e che sarà inoltre accompagnata da un assaggio di Nocciola Piemonte IGP tostata, uno dei prodotti che meglio rappresenta l’eccellenza ortofrutticola del Piemonte. Un’occasione unica per assaporare due rinomate specialità del territorio piemontese.
