Sono aperte le iscrizioni al
Concorso mieli della Valle d’Aosta, giunto quest’anno alla sua
ventinovesima edizione.
Gli apicoltori interessati a partecipare devono consegnare i
propri campioni di miele entro le 14 di venerdì 25 agosto al
laboratorio di analisi dell’assessorato dell’Agricoltura e
risorse naturali (in località La Maladière 39, a
Saint-Christophe, dal lunedì al venerdì, dalle 8.30 alle 14).
I campioni saranno distribuiti in sei categorie: millefiori,
rododendro, tarassaco, tiglio, castagno e melata. È anche
possibile conferire campioni di miele monoflorale di tipologia
diversa, purché prodotti in Valle d’Aosta.
“Il miele valdostano è uno dei tesori della produzione
agroalimentare valdostana e le iniziative che riguardano le api
ci ricordano il ruolo fondamentale che questi preziosi insetti
rivestono per l’ambiente”, ricorda l’assessore Marco Carrel. “Il
numero crescente di apicoltori e l’interesse verso questa
attività – aggiunge – testimoniano dell’attenzione concreta che
la nostra comunità dimostra nei confronti di un’agricoltura
sempre più sostenibile e attenta alla biodiversità”.
La premiazione del concorso è prevista nell’ambito della
Sagra del miele e dei suoi derivati, a Châtillon, domenica 29
ottobre. Il regolamento, la scheda di iscrizione al concorso e
il modulo di campionamento sono disponibili sul sito della
Regione oppure presso il laboratorio dell’assessorato.
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Fonte Ansa.it
