Dal 26 al 28 giugno, Piazza dei
Signori a Vicenza ospiterà la quarta edizione di “Pizza In
Piazza”, l’evento firmato dall’Associazione Eccellenza Nella
Pizza (Aenp) che porterà appassionati e professionisti alla
scoperta del mondo pizza in Veneto, tra firme d’eccellenza e
nuove promesse.
In programma percorsi di degustazione, laboratori per bambini
e un dibattito con relatori di rilievo che quest’anno avrà come
tema “Radici e Confini: la pizza del territorio”; pizze
esclusive e vini in abbinamento, laboratori per bambini e un
weekend all’insegna della condivisione e del divertimento.
Nei tre giorni dell’evento, sarà possibile intraprendere un
percorso di degustazione dedicato alla pizza: un viaggio
sensoriale fra tradizione e creatività con una vasta selezione
di assaggi che spaziano tra diverse tipologie, stili e topping.
Nelle 10 postazioni, animate dalle mani dei grandi maestri
pizzaioli e dal talento delle giovani promesse, il pubblico avrà
l’opportunità di scoprire da vicino i gesti e i segreti dei
pizzaioli e avere uno sguardo privilegiato sulle loro creazioni.
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Fonte Ansa.it
