(ANSA) – GUALDO CATTANEO (PERUGIA), 19 MAG – Inaugurata
l’edizione 2023 di Porchettiamo, il festival delle porchette
d’Italia che si tiene fino al 21 maggio a San Terenziano di
Gualdo Cattaneo.
La 13/a edizione è stata tenuta a battesimo da Raffaele Nevi,
membro della commissione agricoltura della Camera,
dall’assessore della Regione Umbra Enrico Melasecche e dal
presidente dell’Assemblea legislativa Marco Squarta (delegato
per il Ministero dell’agricoltura). A fare gli onori di casa il
sindaco, Enrico Valentini, e l’organizzatrice Anna Setteposte.
“Porchettiamo – ha detto Nevi – è un’iniziativa utile per
degustare un prodotto d’eccellenza in tutte le sue varianti e si
dimostra una occasione utile per l’incoming turistico, visto che
il turismo legato all’enogastronomia è sempre più un veicolo per
attrarre un maggior numero di turisti”.
“Come Regione ci siamo per dare la possibilità di valorizzare
i nostri borghi ed eventi come questo” ha sottolineato
Melasecche. “Stiamo ragionando – ha aggiunto – per ampliare
l’aeroporto, una infrastruttura importante per andare in questa
direzione”.
Squarta ha evidenziato il record di turisti che l’Umbria ha
registrato, cosa che “ha permesso di rilanciare la sua immagine
in Europa e non solo Italia”. “E anche Porchettiamo – ha
concluso – è una manifestazione che è andata oltre i confini
regionali e nazionali, perché permette di mangiare bene ma anche
di visitate i nostri luoghi. Ed in questo l’Umbria è
imbattibile”.
A Porchettiamo sono presenti le regioni più rappresentative
della “regina” del cibo di strada. (ANSA).
Fonte Ansa.it
