Nasce nel Bookshop del Museo
Nazionale del Cinema “Baratti & Milano & Friends – Le stelle
piemontesi del gusto”, una bottega che raccoglie eccellenze
gastronomiche piemontesi in formato souvenir. Il corner Baratti
& Milano si trovano prodotti selezionati, presentati in una
vetrina meccanica che consente di degustare piccole produzioni
di pregio, grazie alla collaborazione con Gr Generale
Ristorazione (Gruppo Novi). L’iniziativa chiude l’anno dei
festeggiamenti per i 150 anni del Caffè storico, celebrati con
una serie di eventi: dalle vetrine trasformate in opere d’arte
contemporanea, alla nuova offerta di pasticceria e al ristorante
serale firmato dallo chef stellato Ugo Alciati.
“I 150 anni sono un caso più unico che raro, anche perché
il Caffé va molto bene. Baratti & Milano un marchio molto legato
al territorio, alla torinesità, e su questa strada sta crescendo
molto. L’azienda l’anno scorso ha superato i 40 milioni di
fatturato, ha uno stabilimento notevole a Bra che ora
raddoppiamo: abbiamo già iniziato i lavori che completeremo il
prossimo anno”, spiega Guido Repetto, presidente di Baratti &
Milano. Tra le novità la collaborazione con Acqua San Bernardo con
Acqua Mole: una bottiglia speciale ispirata alle iconiche Gocce
disegnate da Giorgetto Giugiaro e che, grazie alla rivisitazione
dell’architetto Helga Faletti, insieme con la direzione creativa
del Caffè Baratti & Milano, cambia veste per rendere omaggio al
Museo del Cinema di Torino. In edizione limitata e in esclusiva
al Bookshop del Museo, arrivano le Latte storiche Baratti &
Milano, ispirate agli oggetti preziosi custoditi nella Mole
Antonelliana.
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