“Abbiamo ringraziato il presidente
della Repubblica perché la sua presenza è un segno, un gesto
dell’importanza che il Parmigiano Reggiano ha non solo per
questi territori ma per il Paese. Il Parmigiano Reggiano è uno
degli emblemi del saper fare italiano, è una delle marche
italiane più note nel mondo”. Così il presidente del Consorzio
Parmigiano Reggiano, Nicola Bertinelli, a margine della serata
evento dei 90 anni del Consorzio, dopo aver salutato il
presidente della Repubblica Sergio Mattarella.
“Il presidente – dice Bertinelli – ha ringraziato il lavoro
che la comunità del Parmigiano Reggiano fa per il suo territorio
e per il Paese. Ovviamente augurandoci di continuare su questa
strada, di essere da esempio e metterci a disposizione per le
altre indicazioni geografiche che magari non hanno avuto quel
percorso di sviluppo come il Parmigiano Reggiano”.
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