Una giornata di festa dedicata a
uno di riti più antichi della Basilicata: la transumanza. Si
terrà sabato 7 ottobre a Potenza, nel bosco della Pallareta, e
consentirà alla comunità del capoluogo di venire a contatto con
la specie della mucca podolica.
Il programma, organizzato dall’Associazione Regionale
Agricoltori, è stato presentato stamani, a Potenza,
dall’assessore regionale all’agricoltura, Alessandro Galella, il
quale ha sottolineato che “l’evento nasce per focalizzare
l’antico rapporto tra la nostra terra e una città metropolitana
che cresce, ma che non può dimenticare le sue origini”.
Nel cartellone sono previsti l’esposizione di bovini
podolici, laboratori dimostrativi con una valutazione
morfologica dimostrativa dei bovini di razza, esperienza di
caseificazione, una mostra di foto e racconti della transumanza
con degustazione di prodotti agroalimentari; e saranno coinvolte
anche 200 studenti delle scuole di Potenza.
Nel corso dell’incontro con i giornalisti è stato ricordato
che “in Basilicata sono circa 500 gli allevatori di podolica
iscritti al libro genealogico, per un totale di 16 mila capi
che, con gli incroci, arrivano a 25 mila. Si dedicano alla
transumanza 200 allevatori e la movimentazione delle mandrie
coinvolge undicimila bovini”.
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Fonte Ansa.it
