Dopo anni nel settore enologico
in Veneto, Gaetano Faraone ha scelto di tornare in Abruzzo per
dare forma a un progetto legato alla sua terra natale.
Insieme alla moglie Giada, originaria di Treviso, inaugurerà
domani, sabato 19 luglio, ‘Amoenus Bottega Agricola’, in via
Marconi 16 a Giulianova Lido (Teramo).
L’attività si fonda su un’idea di agricoltura biologica e
rigenerativa, ispirata alla tradizione familiare e ai ritmi
naturali. I terreni coltivati si trovano nei vicini comuni di
Bellante e Mosciano Sant’Angelo, dove già il padre e il nonno di
Gaetano avevano avviato le prime attività agricole.
Nel punto vendita si troveranno vini, olio extravergine di
oliva, pasta artigianale da grani antichi e legumi, farine e
tisane da erbe spontanee.
Il progetto mira ad avvicinare il consumatore alla filiera
produttiva, con un modello sostenibile e a basso impatto
ambientale.
‘Amoenus’ sarà aperto al pubblico dal martedì al sabato.
Riproduzione riservata © Copyright ANSA
Fonte Ansa.it
