Alla Federazione cuochi del Molise medaglie ai Campionati di Rimini

I cuochi della Federazione
italiana del Molise fanno incetta di medaglie ai Campionati
nazionali di cucina di Rimini. La federazione molisana, guidata
dal presidente regionale Massimo Talia e dai due provinciali
Giovanni Colarusso e Matteo Miucci, ottiene riconoscimenti e
apprezzamenti. I cuochi molisani con i veterani Ermando
Paglione, Simone Petti, Giuseppina Vassolo, Mario Antenucci e
Maurizio Santilli, hanno da subito mostrato capacità e
professionalità.
    Riconoscimenti anche per le donne del team molisano. Vincono
l’oro nella categoria “Street food” Maria Pia Sciarretta, Solly
Tomasone e Loredana Modeo. Primeggia anche Andrea Soledad Lopez
nella categoria pasticceria da ristorazione alzando il trofeo
come “Campione d’Italia 2026”.
    Ernesta Vassolo, cuoca di Chiauci, ottiene una medaglia
d’argento e una di bronzo nella categoria migliore
professionista “lady chef”. Cosimo Testa, studente dell’istituto
Alberghiero di Termoli, vince l’argento nella categoria “miglior
allievo istituti alberghieri”. A seguire ancora argento per
Alessandro Benvenuto nella categoria K1 Junior cucina calda e
Lodian Permeti nella categoria K1 senior cucina calda. Argento
anche per il team Molise con la prestazione di Lidia Lutan,
Fabrizio Savini, Giovanni Di Benedetto, Marco Massaro, Chiara
Giancola, Ernesta Vassolo.