Muoversi senza fretta, per
riscoprire la città con calma e riprendersi il tempo rubato
dalla quotidiana frenesia della vita moderna. È lo spirito del
progetto Slow Moeves, presentato sabato scorso a Cuneo
nell’ambito della fiera nazionale del marrone.
Nel manifesto Slow Food firmato tra Moeves e gli esercenti
che hanno aderito al progetto, si legge che Slow Moeves è “un
patto di fiducia tra chi pedala e chi accoglie, impegnandosi a
custodire e dare continuità ad una piccola idea di bellezza e
libertà”. Da una parte gli esercenti si assumono la
responsabilità della manutenzione delle bici, affinché restino
sempre utilizzabili, dall’altra decidono in autonomia come
offrirle a clienti e cittadini.
La rete di esercenti del centro città che aderiscono a Slow
Moeves, spiegano i promotori, sarà “riconoscibile da una targa e
da una bicicletta sempre pronta a farsi notare”. Per orientarsi
sarà disponibile una cartina illustrata, una mappa della “Cuneo
Lenta” che unisce i punti di interesse cittadini, le osterie
Slow Food di Cuneo tratte dalla guida Osterie d’Italia 2025 e
gli esercenti che ospitano le bici Slow Moeves.
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