Il food and wine di Barbagia piace a buyer e
giornalisti russi, azeri e kazaki. Domani a Orosei si conclude il tour
nel nuorese con presentazione dei prodotti e contrattazioni. Missione
organizzata da Confartigianato Nuoro Ogliastra.
Si conclude domani, giovedì 8 luglio, a Orosei, presso l’Hotel Marina
Beach Resort, con inizio alle ore 15.00, la quattro giorni di incoming
export, organizzata Confartigianato Nuoro Ogliastra, durante la quale
buyer e giornalisti di Russia, Azerbaijan e Kazakistan sono andati
alla scoperta di imprese, prodotti agroalimentari e territori del
nuorese.
Dolci sardi, torrone e aranzada, formaggi, prodotti ittici e bottarga,
patè, sottoli e conserve, pane e biscotti, olio, vino e liquori sono
stati, così, fatti conoscere e degustare, ma anche presentati e
fotografati, agli esperti del mercato dell’Est Europa
Il programma di domani prevede una esposizione, presentazione e
assaggio finale di tutti i prodotti, in particolare delle aziende
dolciaria “Duhles” di Orgosolo, la produttrice di arantzada “Antica
Fabbrica del Dolce Nuorese” di Nuoro, della lavorazione di prodotti
ittici “La Bottarga” di Siniscola, l’impresa conserviera “L’Ortolano”
di Orosei e il liquorificio “Iris Sas” di Olbia. Inoltre, tutte le
attività partecipanti al progetto saranno impegnate in incontri
dedicati e personalizzati con compratori e stampa specializzata in
food and wine.
Il tour è partito lunedì da Tonara, con la visita al torronificio
“Licanias de Sardigna”, e Galtellì all’“Azienda GLMF di Giovanni
Monne”, produttrice dei rinomati biscotti sardi. E’ proseguito martedì
a Macomer, con la visita al caseificio di Salvatore Bussu e al
“Panificio Santa Lulla” di Orune, produttore del pane carasau, e
Dorgali, nell’omonima Cantina Sociale. Questa mattina è stata dedicata
interamente alla scoperta di Oliena, per assaggiare i prodotti del
“Panificio Forno Carasau” e i vini dell’azienda dei “Fratelli Puddu”.
Il “giro” fa parte del progetto “Sardinia4Export”, realizzato da
Confartigianato Imprese Nuoro Ogliastra e finanziato dall’Assessorato
Regionale all’Industria-Por FESR Sardegna 2014-2020-Asse prioritario
III-Azione 3.4.1 all’interno del Piano Triennale
dell’Internazionalizzazione, con la collaborazione tecnica di
Greenwill e BegApps. Grazie a questo, le eccellenze agroalimentari
delle 12 imprese nuoresi e ogliastrine sono da circa 2 anni
all’attenzione dei compratori di Russia, Azerbaijan e Kazakistan. Il
progetto ha come obiettivo la valorizzazione e promozione
internazionale delle produzioni barbaricine che consentirà ai
partecipanti di presentarsi agli importanti acquirenti del mercato
euroasiatico.
Imprese e prodotti hanno già partecipato a Mosca al “Prodexpo 2020”,
la più importante manifestazione internazionale russa dedicata ai
produttori di alimentari e bevande, e a Baku, presso l’Ambasciata
d’Italia, dove hanno incontrato importatori e responsabili delle
grandi catene di distribuzione. Inoltre, i prodotti nuoresi delle
imprese di Confartigianato Nuoro Ogliastra, sono finiti anche sulla
nota rivista in lingua russa “Living Italy”, realizzata per i buyer
russi che desiderano investire Italia e acquistare eccellenze
nostrane. L’articolo ha dedicato 4 pagine a colori alla conoscenza
delle imprese dei prodotti, corredando il tutto con fotografie,
descrizioni, indirizzi di produzione e siti web per l’acquisto.
Tra le attività del progetto anche il sito www.sardinia4export.com,
appositamente realizzato. All’interno del portale, già on line, le
imprese potranno presentare on line e vendere i propri prodotti
corredati di descrizione e listini. Il marchio “Sardinia4Export” nasce
come progetto di Confartigianato Imprese Nuoro Ogliastra, con
l’obiettivo di selezionare le eccellenze agroalimentari nuoresi, di
raggrupparle sotto un unico marchio promozionale e supportarle
nell’export dei propri prodotti.
“Abbiamo organizzato questi incontri business-to-business e le visite
sul territorio, per consentire alle imprese di avere un confronto
diretto con i buyer e, quindi, con i mercati esteri – affermano
Giuseppe Pireddu e Pietro Mazzette, Presidente e Segretario di
Confartigianato Nuoro Ogliastra – in pratica abbiamo messo le aziende
nelle condizioni di attestare l’appetibilità delle proprie produzioni,
per indirizzarle verso quei mercati ritenuti più adatti a
intraprendere dei rapporti commerciali”.
“L’agroalimentare è un settore strategico e da valorizzare
ulteriormente – concludono Presidente e Segretario – in cui sono
presenti moltissime aziende con una produzione di tipo artigianale
che, grazie all’alta qualità dei propri prodotti, stanno già
conquistando i mercati esteri. Per gli imprenditori è fondamentale
sfruttare queste occasioni d’internazionalizzazione offerte da
iniziative come gli Incoming, che possono garantire nuove e proficue
opportunità di espansione in altri mercati”.
