Il governatore Massimiliano
Fedriga e l’assessore alle Risorse agroalimentari Stefano
Zannier parteciperanno al London Wine Fair, l’appuntamento più
importante del Regno Unito per il settore vinicolo, in programma
dal 18 al 20 maggio.
Nel padiglione italiano, otto cantine d’eccellenza
(Il Roncal, Agricola Francesco Rotolo, Scarbolo Sergio, Tenuta
Luisa, Tenuta Bosco Albano, Pitars, Villa Vitas e Paradiis
Winery) rappresenteranno la regione sotto il segno delle “Connessioni d’Eccellenza”. Non sarà solo una vetrina
commerciale: il 18 maggio è prevista una sessione di
degustazione
guidata dedicata a 40 esperti internazionali per raccontare
l’anima dei nostri vitigni.
La missione si sposterà poi nel cuore di Mayfair, presso il
Mercato Metropolitano, per il debutto di “Frico Very Good”. Si
tratta di un progetto innovativo che prevede l’apertura di uno
spazio dedicato dove i prodotti regionali saranno non solo
venduti, ma anche serviti in originali abbinamenti “fusion”.
Protagonisti di questa iniziativa saranno realtà storiche come
la Casa del Prosciutto Alberti, l’Azienda Agricola Pomis, Cucina
di Carnia, la Distilleria Buiese, il Salumificio Lovison e
l’Azienda Vitivinicola Rodaro. Una delle finalità è trasformare
il gusto in un invito a viaggiare, portando un pezzo di Friuli
Venezia Giulia direttamente sulle tavole dei londinesi. Infine,
come ha ricordato il governatore Fedriga, investire in
questi eventi internazionali significa sostenere un settore che,
tra agroalimentare e vitivinicolo, vale complessivamente 1,4
miliardi di euro di export. C’è poi un altro aspetto, quello
legato all’ambito turistico, dal momento che ogni bottiglia
stappata e ogni prodotto degustato contribuiscono a rafforzare
l’immagine di una regione capace di attrarre ogni anno oltre 11
milioni di turisti creando un indotto importante per l’intera
comunità del Friuli Venezia Giulia.
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