La distribuzione del vitto
nell’ospedale di Lanciano proseguirà normalmente anche dopo che,
a seguito di una verifica ispettiva eseguita dai Carabinieri dei
Nucleo Anti Sofisticazioni presso il Centro cottura pasti, sono
state rilevate alcune “non conformità” di tipo
igienico-sanitario riferite alle superfici e ad alcune
attrezzature; disposta anche la sospensione dell’utilizzo della
struttura per il tempo necessario alla società Dussman, che
gestisce il servizio, per adempiere alle prescrizioni contenute
nel verbale. La rassicurazione arriva dalla Direzione aziendale
della Asl Lanciano Vasto Chieti. Il direttore generale della Asl, Mauro Palmieri, ieri sera ha
incontrato i rappresentanti di Dussman per chiedere di contenere
entro una manciata di giorni gli interventi da porre in atto per
recuperare l’operatività della cucina. Contestualmente ha
ricevuto rassicurazioni circa la continuità del servizio di
ristorazione in tutti gli ospedali: temporaneamente i pasti
saranno preparati a Chieti e seguiranno la consueta filiera di
distribuzione, garantendone la tenuta termica e la qualità.
L’Azienda, informa una nota, si riserva comunque eventuali
azioni nei confronti di Dussman.
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Fonte Ansa.it
