Il 19 e 20 agosto torna la sagra
della pescabivona con il tema: il futuro della tradizione della
pescabivona IGP.
Nel cuore della cittadina sarà allestito un percorso fieristico
e gastronomico dove sarà possibile degustare, negli stand
allestiti per l’occasione, la pescabivona, il frutto per
eccellenza dell’estate che ha ormai varcato i confini siciliani.
Grazie alle sue peculiarità e tratti distintivi, la pescabivona
si colloca tra le prime dieci varietà di pesche in Italia. La
città di si appresta a vivere un fine settimana con tanti ospiti
e tanti appuntamenti: tra eventi che introducono tour tra i
pescheti e le visite guidate di Bivona e dei suoi percorsi
artistici sia di mattina che di pomeriggio nelle due giornate,
laboratori artistici per bambini e concorsi di idee per giovani
ragazzi per pensare al futuro della pescabivona IGP, salone del
gusto, degustazioni della pesca e dei prodotti tipici, mostre ed
eventi culturali, percorsi enogastronomici e fieristici,
spettacoli musicali e folk e una buona dose di comicità con
comici come Sasà Salvaggio e Mariuccia Cannata. Il19 agosto alle
ore 18 si svolgerà una tavola rotonda nell’aula consiliarecui
parteciperanno esperti di sviluppo territoriale dell’Area Sicani
e della provincia di Agrigento. Nella seconda giornata, sarà
proposto anche un evento di video mapping “Luci di Bivona” nella
piazza San Giovanni alle ore 19.
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